今日の昼食は、いつもの麺類です。今日は、実家に帰省した時に買ってきた「龍上海」の辛みそラーメンです。 今回のチャーシューは、奥様の実家からもらってきた自家製チャーシューです。麺、スープ、チャーシュー、どれも美味しかったです。後二人前残ってい…

今日の夕食は、ともちゃんの実家からもらった食材が中心です。 色々な食材をもらってきました。 キャベツが冷蔵庫にあったので、ホルモン焼を作りました。このホルモンは、実家からもらってきたマルニ食品の「ホルモン焼」を使っています。歯ごたえのあるホ…

昨日、山形から奥様の実家に直行し、自宅に戻りました。今日の昼食は、昨日奥様の実家からいただいてきた食材でまかないました。 今日の昼食は、お蕎麦とおせち料理のおすそ分けのおかずです。 奥様の実家では、新年会の締めにお蕎麦を食べますが、お蕎麦が…

元日の夕食は、実家でご馳走をいただきました。 お正月らしいおかずが並びます。 お刺身の盛り合わせは、両親と一緒にスーパーに行って買いました。スーパーには色々なお刺身の盛り合わせがありました。ともちゃんの好きな本まぐろとタコとカンパチが入って…

2018年最初の食事は、お餅です。 たくさんの種類のお餅が並びます。 こちらは山形で食べるお餅の定番、「納豆餅」です。我が家１番の大好物です。ともちゃんは納豆ご飯よりも「納豆餅」が好きです。自然の甘さの餅に納豆のしょっぱさが加わり、お餅を主食と…

今日は、大晦日です。両親、弟夫婦、甥、姪 と一緒に夕食を取りました。 郷土料理が食卓に並びます。 こちらは、「義経焼」と呼ばれる羊肉の味噌焼きです。この焼肉はこちらでないと食べられない焼肉です。羊肉には独特のクセがあります。「義経焼」は付属の…

今日からともちゃんだけ、山形の実家に帰省します。奥様と生まれて間もない娘は、今回は奥様の実家で年末年始を過ごします。 今日の夕食は、実家の田舎料理です。母が用意してくれました。 こちらは、なすとピーマンの味噌炒めです。なすとピーマンの色が鮮…