今日は、会社の宴でした。場所は居酒屋さんで、コース料理の飲み放題です。 こちらは定番のお刺身の盛り合わせですね。特にぶりのお刺身は、脂が乗っていて、おととい三重で食べたぶりのお刺身に引けを取らないくらいの美味しさでした。 天ぷらもカラッと揚…

今日は、ともちゃんの帰宅が早かったので、ともちゃんが夕食を用意しました。 スーパーの安かった食材、冷蔵庫の食材を活用しました。炒め物には豚肉、おひたしには鶏肉、スープには牛肉を使いました。お肉、勢揃いです。 豚肉とセロリのしょうが炒めです。…

今日の昼食は、先輩が行きたかった干物屋さんで取ることになりました。 自分で好きな干物を選んで焼いてもらう形式の食堂です。 ともちゃんは北海道産の「はっかく」を選びました。北海道出張のときに食べた「はっかく」がとても美味しくて、今日「はっかく…

今回宿泊したホテルは、いつもの東横INNではなく、先輩が予約してくれた「スーパーホテル」です。朝食は無料です。 朝食はバイキング形式です。かなり豪華です。 白菜のうま煮は、具材が多いですね。味も美味しいです。しっかりいただきました。 定番のサラ…

今日は松阪市に宿泊します。先輩とホテルの近くの焼肉屋チェーン店で夕食を取ることになりました。 この辺では有名なチェーン店さんだそうです。 お店の入り口に「松阪肉牛協会員」というしるしがありました。 まずは生ビールで乾杯です。ジョッキが冷え冷え…

今日から三重へ出張です。名古屋で先輩と合流し、三重に移動しました。昼食は地元の食堂で取りました。 この食堂は、自分で好きなおかずを取るスタイルの食堂でしたので、ともちゃんの今日の食べたいものを取りました。全部で1,250円でした。 刺身の三点盛り…

今日は奥様と帰宅が一緒だったので、最寄りのスーパーに立ち寄って帰宅しました。 時間がちょっと遅かったので、スーパーのお惣菜などを活用した簡単な夕食になりました。 ともちゃんの好きな鯖寿司が売り切れていましたので、焼鯖寿司を買いました。でも焼…

今日、ともちゃんは振替休日でしたので、ともちゃんが料理を用意しました。 今日のメイン料理は、ビーフシチューです。 ビーフシチューに使った牛肉は、米沢牛の牛すじ肉です。たくさん使いました。 そして、ビーフシチューの味の決め手は、羽田空港の第２タ…

今日の夕食は、奥様のリクエストで焼肉になりました。 食欲が戻った奥様、今日はお肉をたくさん食べたいとのことです。牛・豚・鳥、各種お肉を用意しました。 こちらは奥様が選んだ牛肉のガーリック漬けです。 野菜は今回少なめです。 野菜とお肉を一緒に焼…

今日は奥様と外出しました。外出先で昼食を取りました。お店に選んだのは、「バーミヤン」です。実は、「ジョナサン」と「バーミヤン」で今日まで使えるクーポンを持っていました。「ジョナサン」は時々行くので、「今日はバーミヤンでクーポン券を使おう」…

今日の夕食は、久しぶりの肉無しの夕食です。ともちゃんが用意しました。 冷蔵庫にある食材を活用しました。 なすとピーマンの味噌炒めです。奥様の大好きな料理です。マーボー茄子にするか迷いましたが、奥様が味噌炒めの方を食べたいとのことで、こちらに…

今日の昼食は、週末の昼食恒例の麺料理です。 今日の麺は、ともちゃんが２ヶ月前、高知出張に行った時のお土産「鍋焼きラーメン」です。 中身はこんな感じです。 具は、裏面の指示通りネギとちくわと卵です。メンマも入れました。美味しそうに出来ました。半…

今日はともちゃんの帰宅が早かったので、ともちゃんが夕食を用意しました。 最近奥様に食欲が無いので、色々なジャンルの食事を用意しました。どれか一品奥様のお口に合えばと思って夕食を用意しました。 タンの塩だれと中落ちカルビの塩だれが安かったので…

今日の夕食は奥様に用意してもらいました。 品数が多いです。 メインはメンチカツです。ともちゃんの好きなスーパーのメンチカツです。外はサクサク、中はジューシーなメンチカツを美味しくいただきました。 奥様がいなり寿司が食べたいとのことで買ってきた…

今日の夕食は奥様に用意してもらいました。 今日は「肉の日」ですね。お肉が食卓に並びます。 我が家恒例の「プルコギ」です。お肉と野菜をたっぷりいただける料理ですね。我が家では、一食分のプルコギで、牛肉を250g使っています。今日のプルコギも美味し…

今日はともちゃんが振替休日だったので、ともちゃんが夕食を用意しました。 あれやこれやで品数が増えました。 米沢牛すじ肉の煮込みです。牛肉は実家へ帰省したときに買ってきていたものです。旨みたっぷりのプリプリの牛すじを大根、にんじんと一緒に美味…