2016/03/16の夕食
今日の夕食は寄せ鍋です。
そして、ラクうまレシピの「油揚げのタマネギたっぷりピザ」を作ってみました。
作り方は、「ラクうま」と謳っているとおり、楽です。
油揚げをペーパータオルで上下を挟んで油を取ります。油揚げの上にしょうゆを塗って、その上にタマネギ、桜えび、チーズの順に乗せてオーブンで10分焼けば完成です。
食べやすい大きさに切って、黒コショウをかけます。
お皿に盛ると、こんな感じになります。
お味ですが、カリッとチーズと甘みたっぷりのタマネギ、香ばしい桜えび、サクサクの食感で美味しかったです。
ラクうまレシピ、今後もいろいろ試したいと思います。