2018/01/03の昼食
昨日、山形から奥様の実家に直行し、自宅に戻りました。今日の昼食は、昨日奥様の実家からいただいてきた食材でまかないました。
今日の昼食は、お蕎麦とおせち料理のおすそ分けのおかずです。
奥様の実家では、新年会の締めにお蕎麦を食べますが、お蕎麦が残ったのでいただいてきました。久しぶりのお蕎麦、美味しくいただきました。
こちらはきんぴらごぼうと昆布巻きです。きんぴらごぼうは細切りなので食べやすかったです。昆布巻きも一口サイズなので、食べやすかったです。味も丁度良かったです。美味しくいただきました。
黒豆は、奥様の大好物です。柔らかく炊けていました。甘さ控えめの美味しい黒豆でした。
伊達巻とかまぼこもおせち料理の定番ですね。お正月の味を堪能しました。
ほうれん草のおひたしは、お蕎麦と一緒に美味しくいただきました。
今日の昼食は、奥様の実家からのいただきもので正月気分を楽しみました。