2018/04/23の夕食
今日の夕食は、奥様に用意してもらいました。
美味しそうな手料理が並びます。
こちらは奥様のオリジナルのカニ缶と油揚げの炊き込みご飯です。美味しそうに炊けていますね。
お味ですか、上品な薄味で、カニや油揚げ自体の旨味が感じられる美味しい炊き込みご飯でした。
こちらは酢豚です。奥様の手作りです。具だくさんの手作り酢豚、それぞれの素材の味と食感を楽しめた、美味しい一品でした。手間のかかる料理にチャレンジしてくれた奥様に感謝します。
こちらは、大根と卵の味噌煮です。アクセントに豆板醤を入れたとのことです。普段は醤油味でいただく煮物ですが、味噌味で食べる大根の煮物も美味しいですね。食欲をそそるピリ辛の大根の煮物、美味しくいただきました。
ひじきと大豆のの煮物は醤油ベースの煮物ですね。美味しくいただきました。
今日の夕食は、奥様の手料理で、色々な味を楽しみながら美味しくいただきました。手間のかかる料理も作ってもらいました。奥様に感謝したいと思います。