ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

ラーメン

2017/05/01の昼食【喜多方ラーメン】

今日、山形に行きます。行きがてら、昼食を喜多方で取ることにしました。昼食はともちゃんと奥様が好きなラーメンです。麺好き夫婦の私たちにとって、ラーメンは一番好きな麺です。 喜多方ラーメンのお店で選んだのは「坂内食堂」さんです。前回喜多方に行っ…

2017/04/23の昼食【ラーメン】

今日は、奥様とお出かけして、お出かけ先で昼食を取りました。 お互い、「ラーメン」を食べようということで意見が一致し、ラーメン屋さんで食事することになりました。 ともちゃん、奥様、共に「とんこつラーメン」を選びました。ともちゃんは、チャーシュ…

2017/04/11の夕食【外食】

今日の夕食は、ラーメンチェーン店での夕食です。今日も奥様と途中から合流し、帰宅途中にラーメン屋さんに行きました。このラーメン屋さんには、お互い行ったことがなく、いつか行ってみようといつも話していていたラーメン屋さんでした。いつかの日、が今…

2017/04/09の昼食

今日の昼食は、米沢ラーメンです。 スーパーの催事で売っていた「米沢ラーメン」の辛味噌味が、先週食べて意外と美味しかったので、正統派の醤油味も買っていました。 石黒製麺さん、今週も期待しています。 乾麺でありながら、縮れ麺の加工がされています。…

2017/04/02の昼食

今日の昼食は、ラーメンです。 米沢ラーメンがスーパーの催事コーナーで売っていたので、買ってみました。醤油味と辛味噌味がありましたが、面白そうなので辛味噌味を選んでみました。この米沢ラーメンは、となりの南陽市に所在の石黒製麺の米沢ラーメンでし…

2017/03/18の夕食

今日の夕食は、珍しくラーメンです。 ラーメンスープは、「ふかひれスープ」を使いました。 「卵1個ですぐできる!」との謳い文句のふかひれスープの素を使いました。 水に、「ふかひれスープ」の素を入れました。沸騰したら、溶き卵を入れました。 完成し…

2017/01/22の昼食

今日の昼食は、赤湯ラーメン龍上海のラーメンです。我が家では、休日の昼間の麺料理の割合が多いです。奥様もともちゃんも麺が大好きです。 山形に帰省した時に買ってきたスープ付きの麺で作っています。今日も変わらぬ美味しさでした。

2017/01/04の昼食

今日の昼食は、龍上海のラーメンです。 地元のスーパーで売られている袋めんを使います。実家に帰るとお土産でいつも買ってきます。こちらは2食で500円です。箱に入った贈答用のものは3食で1000円なので、こちらがお得です。 中身はこんな感じです。からみ…

2017/01/02の昼食【山形】

今日の昼は、「龍上海」でラーメンを食べました。 今日から新年の営業でした。昼前に並びましたがすでに並んでいる方がいました。 待っている間に、お店の方が注文を取りに来ました。奥様は「赤湯からみそラーメン」、ともちゃんは「からみそチャーシューメ…

2016/12/31の昼食【山形】

今日の昼食は米沢の「やまとや山大前」 で米沢ラーメンを食べました。 こちらのラーメン屋さんは、「野菜炒め中華」が美味しいですね。 ともちゃんは、大盛りを注文しました。量が多いです。お味は炒め野菜のエキスが効いたまろやかなスープで美味しかったで…

2016/12/30の昼食

今日から山形の実家に帰省します。今日は昼近くに出発しましたので、食事は移動途中のサービスエリアで取ることにしました。蓮田SA、羽生PA、佐野SA、ともに本線近くまでSA・PAに入る車が並んでいましたので、それらをパスして上河内SAで食事を取ることにし…

2016/12/23の昼食

今日は友達とテニスをしました。テニスの帰りにみんなで食事を取りました。どうしてもラーメンが食べたかったので、「野菜あんかけラーメン」と「麻婆茄子ラーメン」の2種類しかないラーメンメニューの中で、どちらにするか迷いましたが、麻婆茄子好きなとも…

2016/12/02の昼食

今日は風が強く、無事空港に降りれるのかが心配でしたが、無事釧路空港に降りました。現地の先輩にピックアップしてもらい、根室の方で仕事をします。 移動途中に「琵琶背展望台」に立ち寄り、昼食を取ることになりました。今日は風が強いので外は寒いですね…

2016/11/20の夕食

今日の昼食は、昨日に引き続き、麺類です。ともちゃんが味噌ラーメンを食べたかったので、生ラーメンを買っておいたのですが、賞味期限が迫ってきていましたので、半ば無理矢理奥様に「今日は味噌ラーメンでいいよね」と言って、味噌ラーメンにしました。とも…

2016/11/19の昼食

今日の昼食は、チャンポンです。今日は、久しぶりに我が家で奥様と一緒に休日の昼食を取りました。我が家の休日の昼食は、麺類が多いです。ともちゃんも奥様も麺類が好きなので。 チャンポンの麺は、カタログギフトで取り寄せたものです。 キャベツともやし…

2016/11/10の昼食

今日は、福島県相馬市に日帰り出張です。今日は遅めの昼食になりました。ラーメンを食べたかったので、地元のラーメン屋さんを探したかったのですが、帰宅が遅くなりそうだったので、高速道の南相馬鹿島のサービスエリアでラーメンを食べることにしました。 …

2016/10/31の夕食

今日は、銚子に出張です。銚子では、お魚を食べたいところですが、ともちゃんは無性にラーメンが食べたかったため、夕食はラーメン屋さんに行きました。 醤油ラーメンと、チャーハンです。どちらもシンプルな味つけで美味しかったです。店構えは、昭和の雰囲…

2016/10/19の昼食【韓国】

今日の昼食は、お客様の事務所でラーメンをいただきました。 事務所の方の中に、ラーメンを作るのが得意な方がいて、その方に作っていただきました。韓国でラーメンといえば、インスタントラーメンが出てくることが多いようです。 このインスタントラーメン、…

2016/09/04の昼食

今日の昼食は、あんかけラーメンです。 作り方が簡単で、美味しいので、ともちゃんのお気に入りラーメンとなりつつあります。 フライパン一つでできる本格的な生ラーメンです。 今回の具材は、すべて冷蔵庫にある具材を使いました。 野菜をたっぷり炒めます…

2016/08/27の昼食

今日の昼食は、先週末に引き続き、「龍上海」のラーメンです。生ラーメンなので賞味期限があります。本当は月に1回くらいのペースで食べたいのですが、仕方ないですね。 今日は、いつも入れるチャーシューがありませんので、ラーメンに野菜炒めを乗せること…

2016/08/21の昼食【ラーメン】

今日の昼食は、お家でラーメンを作って食べました。 ラーメンは、赤湯ラーメン「龍上海」です。今回の山形帰省の時に、残念ながら龍上海のラーメンが食べられませんでした。実家に帰省すると、美味しい食べ物がたくさんあって、全部食べ切れません。 ちなみ…

2016/08/17の昼食【ラーメン】

今日の昼食は、「佐野ラーメン」です。那須から自宅までの帰宅途中に佐野に寄って、「佐野ラーメン」を食べることにしました。今日、選んだのは、「赤見屋本店」さんです。 高速道路が順調だったため、11:15頃に到着しました。裏手にある駐車場に余裕で駐車…

2016/08/13の昼食【米沢ラーメン】

今日の昼食は、米沢ラーメンです。帰省の時期になると、ラーメン屋さんは、昼時は軒並み混みます。今日は入店時間が11:30を越えそうでした。今日は、弟夫婦と一緒でした。いつも行く行列店ではなく、弟たちお薦めの「美味しい割には混んでいない」ラーメン屋…

2016/08/10の昼食【喜多方ラーメン】

今日から山形の実家に帰省します。 今日の昼食は、帰省途中に喜多方に寄って、「喜多方ラーメン」を食べることにしました。 並ぶことが予想されるため、磐梯山SAで1個から買える「チーズ饅頭だ米」を買って、腹ごしらえすることにしました。「チーズ饅頭だ…

2016/08/06の昼食

今日は、土曜日です。ラーメンが食べたかったので、作ってみました。 買ったみたのは、「日清のあんかけラーメン」です。 ともちゃんは、普通の醤油ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメンが好きです。「あんかけラーメン」は、普段ともちゃんが選ばないジャン…

2016/07/18の朝食

今日の朝食は、USJで買ってきた「すぬーどる」です。 日清さんが作っていますので、味は間違いなさそうです。 スヌーピーのナルトが入っています。コーンやベーコンも入っていて、子供が喜ぶ具材が入っていますね。 お味は、しょうゆ味で、いつものカップヌ…

2016/07/17の昼食

宮崎での仕事が午前中で終わり、自宅に戻れることになりました。 今日の昼食は、宮崎空港内のラーメン屋さんです。 とんこつラーメンは、黒と赤があったのですが、ともちゃんは黒を注文しました。 お味ですが、思ったほどこってりしていなく、食べやすい味で…

2016/07/10の夜食

今日、夜遅くの帰宅になりました。ちょっと小腹がすいたので、USJで買ってきた「すぱいだぁ麺」を食べてみることにしました。 パッケージからは、味が想像できませんね。 原材料を見ると、普通のカップヌードのような原材料です。作っている会社も日清食品で…

2016/07/09の夕食

今日は、USJで奥様とたっぷり遊びました。USJ内で夕食を食べようと思ったのですが、たっぷり遊んだせいか、夜8時過ぎになり、レストランがCLOSEになっていました。 なので、ラーメンが食べたかったともちゃんが、ラーメン屋に行こうと奥様に提案し、快諾して…

2016/07/03の昼食

今日の昼食は、先週末にも食べた明星中華三昧「辣椒白湯麺(ラージャオパイタンメン)」です。今日は、奥様がラーメンを作ってくれました。 ラーメンスープは、見た目辛そうですが、実際は辛くないです。白湯スープの優しい味わいです。 奥様が冷蔵庫にある…

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