ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

イベント・旅行

2017/07/29の昼食【富岡製糸場】

今日はあいにくの雨でした。予定を変更して、富岡製糸場に行きました。 富岡製糸場は、土曜日の割にはそれほど混んでいませんでした。雨の影響でしょうか。 2時間かけて見学した後に、近くで食事を取りました。ともちゃんと奥様は、歩き疲れてヘトヘトでした…

2017/07/29の朝食【伊香保温泉】

朝食は、旅館の朝食会場で取りました。 旅館らしく、朝食会場は大広間です。朝食もたくさんの料理が並びます。 旅館の朝食と言えば、焼鮭ですね。この焼鮭はともちゃんの好きな紅鮭なので、文句無しです。 ともちゃんの好きな朝食メニュー、ハムエッグもあり…

2017/07/28の夕食【伊香保温泉】

今日は、伊香保温泉の旅館で夕食を楽しみました。 こちらの旅館の夕食は、部屋出ししてくれるので、リラックスして夕食を楽しみました。料理の品数がかなり多いです。豪華です。ブログに紹介しきれないくらいの料理が提供されました。 群馬の牛肉、豚肉、鶏…

2017/07/28の昼食【水沢うどん】

今日から1泊2日で、奥様と一緒に群馬県の伊香保温泉に行きます。今日の昼食は、通り道の水沢うどん屋さんで取ることにしました。 選んだお店は、ガイドブックに唯一小さく掲載されていたこちらのお店です。ちなみに水沢うどんは、日本三大うどんだそうです。…

2017/07/25の夕食【うな丼】

今日は土用の丑の日です。ともちゃんたちも風習にしたがって、今日はうなぎを食べることにしました。夏バテ予防ですね。 今日の夕食はともちゃんが作りました。 今日は奥様と一緒に買い物をしました。どこのうなぎを買うか迷いました。一年に一回は、良いも…

2017/06/11の昼食

今日の昼食は、奥様の実家でいただきました。お母様が冷やし中華を作ってくださいました。 ともちゃんの分は、大盛りにしてもらいました。具だくさんの冷やし中華、美味しかったです。

2017/05/05の夕食

今日の夕食は、山形からのお土産を持参して奥様の実家に行き、ご一緒に取ることになりました。 こちらは、こしあぶらとアスパラです。ともちゃんが天ぷらを揚げることになりました。 左が米沢牛のカルビ肉、右が米沢牛のロース肉です。カルビは100グラム1500…

2016/03/26の昼食(スキー場)

今日の昼食は、昨日中華料理を食べたレストランで食べました。注文したのは、五目ラーメンです。 一つ一つの素材が大きくて、食べ応えがありました。スープもコクがあって、美味しいラーメンでした。

2017/03/26の朝食(スキー場)

今日の朝食は、宿泊しているホテルが用意したバイキング形式の朝食でした。ともちゃんは、食べたいものを取り続けました。その結果、たくさんのおかずを取ってしまいました。 「運動しているので、たくさん食べても問題ない」と自分に言い聞かせて、全部食べ…

2017/03/26の夕食(スキー場)

今日の夕食は、宿泊しているホテルで取りました。バイキング料理か、中華のコース料理が選べました。ともちゃんたちは、中華料理を選びました。 前菜は、冷菜盛り合わせです。食感の良い中華クラゲ、甘酢漬の大根、みずみずしいきゅうりの細切りのコンビネー…

2017/03/25の昼食(スキー場)

今日、ともちゃんはスキー場にいます。昼食をスキー場のレストランで取りました。 景色の良いレストランです。天気も良くて最高です。 ともちゃんが選んだのは、メンチカツカレーです。スキーをするときは、カレーかラーメンを選択することが多いです。メン…

2017/03/20の夕食

今日は、お彼岸です。奥様の実家に行きました。 昼食をご馳走になりました。 厚揚げ、ごぼう、にんじん、たけのこ、しいたけの炊き合わせです。上品な味付けででした。美味しくいただきました。 鮭の味噌焼きです。鮭に脂が乗っていて、旨みたっぷりの味噌が…

2017/03/03の夕食【ひな祭り】

今日はひな祭りですね。奥様が夕食を用意してくれました。 華やかな夕食となりました。 メインのちらし寿司を作るときは、いつもは永谷園のすし太郎を使うのですが、今日はこちらの「京都雲月ちらし寿司」を使ったそうです。パッケージには、「選りすぐりの…

2017/02/03の夕食【節分】

今日は節分ですね。豆まきをしたあと、夕食を取りました。 恵方巻きももちろん食べます。今年の恵方巻きは、本マグロ入りの豪華な恵方巻きです。 ネギトロが入っているので、本マグロの赤身が大トロのような味わいになっています。 今年は、北北西を向きなが…

2017/01/02のおやつ【山形】

初詣も無事に終わりました。帰りに縁日で玉こんにゃくを食べました。 玉こんにゃくは山形名物ですね。からしを塗っていただきました。玉こんにゃくはあつあつで、中に醤油が染み込んでいて美味しかったです。寒い時期に食べる玉こんにゃくは格別ですね。 米…

2016/12/25の昼食

今日は奥様の実家で餅つきをしました。 毎年恒例行事で、親戚の分の餅を作ります。大量に作るので、もち米を蒸すのはかまどを使います。 立派なかまどです。 もち米が蒸しあがったら、 餅つき機で餅をつきます。 ついたお餅は、のしもちにしたり、いちご大福…

2016/12/24の夕食

クリスマスイブですね。ともちゃんたちは、毎年スペシャル料理を作って我が家でクリスマスイブを過ごします。 クリスマスと言えは、ローストチキンレッグですね。自分で作った方が断然美味しいので、我が家では毎年作ります。 作り方は簡単です。まずはスー…

2016/12/19の機内食

いよいよ帰国の途に就きます。帰りもビジネスクラスなので楽々です。 行きと同様に、シャンパンで乾杯しました。シャンパンが美味しいです。 機内食は和食と洋食が選べました。ともちゃんと奥様は和食を選びました。豪華な機内食ですね。 お肉が美味しい煮物…

2016/12/19のラウンジ

台湾の2泊3日の旅行も終わりつつあります。最後の楽しみは、空港のラウンジと、帰国便の機内食ですね。 帰りの便もビジネスクラスですので、ラウンジに入れます。料理も充実しています。 ともちゃんは、しゅうまいと焼きそばと野菜炒めを選びました。どれ…

2016/12/19の昼食【台湾】

今日は 「台北101」に行きました。 高さは、「509.2m」だそうです。高いですね。 今日は屋上に出ることが出来る日でした。大気の状態によって出れない日もあるようです。ガラス越しでは無い、生の風景写真を撮ることが出来ました。 その後、「中正紀念堂…

2016/12/19の朝食【台湾】

今日は、台湾最後の朝食です。 今日は、お粥を選びました。本場台湾で食べるお粥、楽しみです。 柔らかいお粥にほどよい甘さがあるトッピングで美味しくいただきました。 他にも春雨、麻婆豆腐、キャベツ炒めなど、朝食を美味しくいただきました。宿泊したホ…

2016/12/18の夜食【台湾】

九ふん観光の後は、饒河街夜市観光です。こちらでツアーが終わりになります。現地解散か、40分後にバスでの市内送迎の2種類を選べましたが、夜市を時間を気にせずに楽しめるのと、現地から地下鉄に乗れることを考え、ともちゃんたちは現地解散を選びました…

2016/12/18の夕食【台湾】

今日の夜は、現地ツアーに参加して、九ふん観光を楽しみました。 千と千尋の神隠しのモデルになった街ですね。今日は日曜日ですので、人がとても多かったです。 お店も色々なお店がぎっしり並んでいます。食堂も豪快です。 自由時間は60分ありました。色々お…

2016/12/18の昼食【台湾】

今日は、国立故宮博物院に行きました。 朝早く行ったので、外には人がほとんどいませんでした。 展示を見ました。国立故宮博物院では、白菜の展示が有名ですね。しっかり写真に収めました。 昼食は、東門の「永健牛肉麺」に移動して、牛肉麺を食べることにし…

2016/12/18の朝食【台湾】

台湾初の朝食です。こちらのホテルは朝食が無料です。助かります。 朝食はバイキング形式ですので、色々な料理を好きなだけ楽しめます。 お粥の付け合わせですね。さすが本場台湾です。種類が豊富です。 点心もこんなにたくさんあります。 ともちゃんが取っ…

2016/12/17の夕食【台湾】

今日の夕食は、どうしようかと奥様と相談していました。ガイドブックを見て、一番大きく取り扱っているお店に行こうということになりました。ホテルから徒歩10分くらいにある海鮮居酒屋さんで食事を取ることにしました。 お店の名前が「生猛海鮮」です。凄い…

2016/12/17の昼食【台湾】

無事に台湾に到着しました。旅行先に台湾を選んだのは、ともちゃんと奥様が台湾に行ったことが無かったからです。近くて行きやすいのに、お互い台湾には行っていませんでした。2泊なので、観光は台北です。ホテルに荷物を置いて、台湾旅行に出発しました。 …

2016/12/17の機内食

今日から3日間、奥様と台湾に行きます。ともちゃんが仕事で貯めたANAのマイルを使った特典航空券で行きました。仕事では、エコノミークラスしか乗れません。プライベートでは、ビジネスクラスに乗りたいとな思って、思い切ってビジネスクラスの特典航空券を…

2016/11/27の午後のひととき

今日の午後は、奥様と一緒に、サントリーのビール工場に行きました。 電車と送迎バスで行きました。ビールを飲むので、当然ですよね。 予約制ですので、待ちに待ったといった感じです。送迎バスの中は、飲食禁止の貼り紙がありました。ついつい飲んでしまう…

2016/09/20の夕食

今日の夕食のメインは、豆腐鍋です。 他にも、子持ちにしんと、伍魚福のおつまみが並びます。 豆乳鍋には、鶏のむね肉、白菜、えのき、ネギ、豆腐を入れました。豆乳は飲料用に売られている豆乳を使用しています。鰹だしと塩で味を整えています。 豆乳のまろ…

2016/09/18の夕食

今日の夕食は、外食です。奥様と一緒に食事しました。奥様がお店を予約してくれました。奥様は何回か来たお店とのことですが。ともちゃんは初めて来るお店です。 いろりのあるお店です。いろりを使って、自分達で調理しながら食べます。個室なので、落ち着い…

2016/09/15の夕食

今日は、十五夜です。奥様がカレーを作って待ってくれていました。 カレーはゆで玉子付きです。今日は「月見カレー」とのことです。 隣には、うさぎがいました。草むらの影からうさぎがお月様を見ているような風情ですね。 カレーは、いつも変わらぬポークカ…

2016/09/01の頂き物【ふるさと納税】

今日の 夜、山形県寒河江市からふるさと納税の返礼品が届きました。お願いしていたのは「桃」です。 奥様のふるさと納税分です。 品種は「川中島」です。奥様が欲しかった桃は「あかつき」だったそうですが、あいにく品切れだったそうです。 箱を開けてみる…

2016/08/27の頂き物【ふるさと納税】

今日の午前中、長崎県平戸市からふるさと納税の返礼品が届きました。 返礼品としてお願いしていたのは、「旬鮮平戸干物詰合せ~8種+あご塩付~」です。 平戸市は初めて納税しました。ともちゃんの両親が平戸市のふるさと納税の返礼品、「欲ばり平戸ひもの三…

2016/08/21の夕食【花火大会】

今日は奥様と一緒に花火大会へ出かけます。花火大会でつまみをつまむべく、お弁当を用意しました。 鶏のから揚げ、枝豆(だだちゃまめ使用)、ゆで卵です。 席は有料席を取りましたので、ゆったりと花火を鑑賞できます。夕暮れを待っているところです。鶏の…

2016/08/17のおやつ

我が家に戻ってきました。その後にお土産を携え、奥様の実家に行ってきました。 実家では、スイカを用意してくれていました。山形では、尾花沢スイカを食べ損ねていましたので、嬉しいおやつです。 皮がかなり薄く、種も少ないスイカでした。外見がラグビー…

2016/08/17の昼食【ラーメン】

今日の昼食は、「佐野ラーメン」です。那須から自宅までの帰宅途中に佐野に寄って、「佐野ラーメン」を食べることにしました。今日、選んだのは、「赤見屋本店」さんです。 高速道路が順調だったため、11:15頃に到着しました。裏手にある駐車場に余裕で駐車…

2016/08/17の朝食【コテージ】

コテージ ルナガーデン那須に1泊し、爽やかな朝を迎えました。朝食はセンターハウスの食堂で取ることも可能ですが、ルームチャージを払えば部屋に食事を持ってきてもらうことも可能だったため、部屋で食事を取ることにしました。ゆっくり部屋で食事をしてコ…

2016/08/16の夕食【バーベキュー】

今日は、「コテージ ルナガーデン那須」に宿泊しました。プランは「バーベキュープラン」です。 コテージ ルナガーデン那須 奥様と、「バーベキューがしたい!」と意見が一致しました。コテージですと、気兼ねなくバーベキューができると思い、コテージにに…

2016/08/16のおやつ【ソフトクリーム】

今日は、那須でコテージに宿泊します。宿に行く前に、那須高原南ヶ丘牧場に寄りました。牧場と言えば、ソフトクリームですね。今回の帰省の旅で4回目のソフトクリームを食します。 奥様は、ノーマルのソフトクリームを注文しました。 ともちゃんは、プレミ…

2016/08/15のおやつ

食事の後、野口英世記念館の反対側に、世界のガラス館と猪苗代地ビール館がありましたので、移動しました。 そこで、生シュークリームを発見しました。冷凍状態で販売されていました。生クリーム好きなともちゃんは、早速買ってみました。 お味ですが、よく…

2016/08/15の昼食【カツ丼】

今日は、猪苗代湖に行ってきました。 少々雨がぱらついていた時間帯がありましたが、大雨にならずになんとか天気がもっていました。 野口英世記念館に移動し、食事をとることにしました。 ともちゃんは、ソースカツ丼とそばセットを注文しました。 奥様は、…

2016/08/14の昼食【カツ丼】

今日は、福島の浄土平に行ってきました。 標高1580Mまで、車で行くことが出来ます。 浄土平に車を止めて、5分くらい登ると、吾妻小富士の火口に行くことが出来ます。 こちらが火口です。火口は徒歩1時間くらいで1周出来ます。 時計回りがお薦めとのことで…

2016/08/12のおやつ【山形、あゆ】

実家に帰る途中に、白鷹町の道の駅「白鷹ヤナ公園」に寄りました。 そこは、日本一のヤナ場があって、タイミングがよければ、ヤナに魚が上がってる様子が見られるのですが、残念ながら今日はいませんでした。 ここでの楽しみは、もちろん「鮎の塩焼き」です…

2016/08/12の昼食【酒田、海鮮】

加茂水族館に行った後は、酒田港に移動し、海鮮丼を食べることにしました。おみせは「海鮮どんやとびしま」です。 開店前の11:00に到着しましたが、すでにたくさんの方が並んでいました。1時間半並んで、ようやく食事になりました。 このお店はセルフサービ…

2016/08/12の朝食【あつみ温泉】

温泉に浸かって、美味しいものを食べて、ゆっくり休むことが出来ました。 朝も早く起きて、温泉に浸かって、爽やかな朝を迎えました。 高見屋別邸久遠さんの朝食も夕食に引き続きバイキング形式です。 バイキング形式ですと、自分の好きなおかずを好きなだけ…

2016/08/11の夕食【あつみ温泉】

今日は、山形県のあつみ温泉、高見屋別邸久遠さんに宿泊しました。 庄内あつみ温泉 高見屋別邸久遠<タカミヤホテルグループ> 温泉旅館といえば、楽しみは温泉と料理ですよね。羽黒山の登山の後、疲れた体を温泉で癒し、お楽しみの食事を取りました。 こち…

2016/08/11のおやつ【山形、ソフトクリーム、玉こん】

山形から庄内に行く途中に、月山湖に立ち寄りました。 月山湖では、ソフトクリームを食べました。本当に山形の昼は暑い。 サッパリした味でした。暑い夏にはぴったりです。 月山湖といえば、大噴水ですね。たまた見みるとができました。季節や時間帯にもより…

2016/08/11の昼食【山形、肉そば】

今日は、河北町の友達の家に寄ってから、友達と一緒に昼食を取ることにしました。この地方では、冷たい「肉そば」が有名なので、友達に連れて行ってもらうことにしました。 友達曰く、「といや」さんはもともとかつ丼屋さんとのことで、「かつ丼も美味しいよ…

2016/08/10の昼食【喜多方ラーメン】

今日から山形の実家に帰省します。 今日の昼食は、帰省途中に喜多方に寄って、「喜多方ラーメン」を食べることにしました。 並ぶことが予想されるため、磐梯山SAで1個から買える「チーズ饅頭だ米」を買って、腹ごしらえすることにしました。「チーズ饅頭だ…

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