ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

イベント・旅行

2018/06/03の昼食

山中湖の宿泊は、節約して素泊まりプランで宿泊しましたので、レポートはありません。今日の昼食は、全席座敷の山中湖にある小作さんでいただきました。 小作さんと言えば、「かぼちゃほうとう」が有名ですよね。奥様が注文しました。 でもともちゃんは、「…

2018/06/02の昼食

今日から1泊2日で山中湖に旅行に行きます。昼食は道中で取りました。娘が0才児なので、外で食事を取るときは、座敷がありそうなお店を選びたくなります。入ったお店は喫茶店風のお店でしたが、座敷がありました。しかも混んでいませんでした。また、喫茶店風…

2018/03/20の昼食【沖縄】

今日の昼食は、空港で買ったお弁当にしました。 空港内のレストランで食事を取ろうとも考えましたが、搭乗時間まで1時間を切っていたため、お弁当にしました。 空港内のファミリーマートの店頭で美味しそうなお弁当が何種類かおいてありました。奥様と相談…

2018/03/20の朝食【沖縄】

今日チェックアウトし、自宅に戻ります。今朝も和食レストラン「彩(いろどり)」で朝食を取りました。 今日は「和朝食」を注文しました。「和朝食」も「琉球朝食」に引けをとらない豪華な内容です。昨日は、「琉球朝食」を食べましたが、隣の方の「和朝食」…

2018/03/19の夕食【沖縄】

今日の夕食は、ルネッサンスリゾートオキナワの海上レストラン「海風(うみかじ)」で取りました。 水槽があるレストランです。席番号が指定できる予約は、30日前まで受け付けています。ともやちゃんは31日前に予約しましたが、あいにく19時台は満席でしたの…

2018/03/19の昼食【沖縄】

今日は、美ら海水族館に行きました。沖縄旅行の定番ですね。 昼食は、水族館の外の敷地内のフードコートで取りました。屋根はありますが壁が無く、解放感あふれる雰囲気のところです。 ともちゃんと奥様、共に沖縄そばセットを注文しました。沖縄に来てから…

2018/03/19の朝食【沖縄】

今日の朝食は、ホテルの朝食です。ルネッサンスリゾートオキナワでは、朝食は4ヵ所から選べます。今日は、日本料理の「彩(いろどり)」で朝食を取ることにしました。彩では、和朝食と、1日限定30食の「琉球朝食」が選べます。今日は1日限定30食の「琉球朝食…

2017/03/18の夕食【沖縄】

今日の朝食は、遅めでしたので、今日の夕食は早めになりました。 首里城見学の後に国際通りに行き、家族連れokの居酒屋さんで夕食を取りました。 ともちゃんは、「あぐー豚丼&沖縄そば(小)セット」を注文しました。 「あぐー豚丼」は、お肉が柔らかくて、食…

2017/03/18の朝食【沖縄】

今日の朝食は、ホテルの朝食です。ルネッサンスリゾートオキナワの朝食は、4ヵ所のレストランから選べます。今日は、海上レストランの「コーラルシービュー」にしました。 こちらは、ビュッフェ形式のレストランです。ハンバーグ、ステーキ、卵料理は、その…

2017/03/17の夕食【沖縄】

無事に沖縄に到着しました。宿泊するホテルは、ルネッサンスリゾートオキナワです。夕食をどうしようかと奥様と相談し、今日は部屋で取ることにしました。 ルームサービスで食事を注文することも検討しましたが、ホテルの売店で美味しそうな「沖縄そば」のカ…

2018/03/17の昼食

今日から沖縄へ家族旅行に行ってきます。昼食は、保安検査後のANA FRESTAでサンドイッチとパンを買って食べることにしました。 お値段はお高めですが、ここでしか食べられない「天のやのたまごサンド」と「ANA美味しいセレクション」のパンを買ってみました…

2018/03/03の夕食

今日は、桃の節句、ひな祭りですね。 奥様が夕食を用意してくれました。娘との初節句でもあります。 毎年奥様は、ちらし寿司を作ってくれます。 お椀に盛り付けていただきました。飛びっ子のプチプチが美味しいちらし寿司でした。 ひな祭りに付き物のはまぐ…

2017/12/24の夕食【クリスマスイブ】

今日はクリスマスイブですね。夕食はともちゃんが用意しました。 洋風料理でまとめてみました。 こちらはローストチキンレッグです。ローストチキンレッグの生肉を買ってきて、フライパンで調理しました。小麦粉をお肉にまぶしてから焼くのがポイントです。…

2017/07/29の昼食【富岡製糸場】

今日はあいにくの雨でした。予定を変更して、富岡製糸場に行きました。 富岡製糸場は、土曜日の割にはそれほど混んでいませんでした。雨の影響でしょうか。 2時間かけて見学した後に、近くで食事を取りました。ともちゃんと奥様は、歩き疲れてヘトヘトでした…

2017/07/29の朝食【伊香保温泉】

朝食は、旅館の朝食会場で取りました。 旅館らしく、朝食会場は大広間です。朝食もたくさんの料理が並びます。 旅館の朝食と言えば、焼鮭ですね。この焼鮭はともちゃんの好きな紅鮭なので、文句無しです。 ともちゃんの好きな朝食メニュー、ハムエッグもあり…

2017/07/28の夕食【伊香保温泉】

今日は、伊香保温泉の旅館で夕食を楽しみました。 こちらの旅館の夕食は、部屋出ししてくれるので、リラックスして夕食を楽しみました。料理の品数がかなり多いです。豪華です。ブログに紹介しきれないくらいの料理が提供されました。 群馬の牛肉、豚肉、鶏…

2017/07/28の昼食【水沢うどん】

今日から1泊2日で、奥様と一緒に群馬県の伊香保温泉に行きます。今日の昼食は、通り道の水沢うどん屋さんで取ることにしました。 選んだお店は、ガイドブックに唯一小さく掲載されていたこちらのお店です。ちなみに水沢うどんは、日本三大うどんだそうです。…

2017/07/25の夕食【うな丼】

今日は土用の丑の日です。ともちゃんたちも風習にしたがって、今日はうなぎを食べることにしました。夏バテ予防ですね。 今日の夕食はともちゃんが作りました。 今日は奥様と一緒に買い物をしました。どこのうなぎを買うか迷いました。一年に一回は、良いも…

2017/06/11の昼食

今日の昼食は、奥様の実家でいただきました。お母様が冷やし中華を作ってくださいました。 ともちゃんの分は、大盛りにしてもらいました。具だくさんの冷やし中華、美味しかったです。

2017/05/05の夕食

今日の夕食は、山形からのお土産を持参して奥様の実家に行き、ご一緒に取ることになりました。 こちらは、こしあぶらとアスパラです。ともちゃんが天ぷらを揚げることになりました。 左が米沢牛のカルビ肉、右が米沢牛のロース肉です。カルビは100グラム1500…

2016/03/26の昼食(スキー場)

今日の昼食は、昨日中華料理を食べたレストランで食べました。注文したのは、五目ラーメンです。 一つ一つの素材が大きくて、食べ応えがありました。スープもコクがあって、美味しいラーメンでした。

2017/03/26の朝食(スキー場)

今日の朝食は、宿泊しているホテルが用意したバイキング形式の朝食でした。ともちゃんは、食べたいものを取り続けました。その結果、たくさんのおかずを取ってしまいました。 「運動しているので、たくさん食べても問題ない」と自分に言い聞かせて、全部食べ…

2017/03/26の夕食(スキー場)

今日の夕食は、宿泊しているホテルで取りました。バイキング料理か、中華のコース料理が選べました。ともちゃんたちは、中華料理を選びました。 前菜は、冷菜盛り合わせです。食感の良い中華クラゲ、甘酢漬の大根、みずみずしいきゅうりの細切りのコンビネー…

2017/03/25の昼食(スキー場)

今日、ともちゃんはスキー場にいます。昼食をスキー場のレストランで取りました。 景色の良いレストランです。天気も良くて最高です。 ともちゃんが選んだのは、メンチカツカレーです。スキーをするときは、カレーかラーメンを選択することが多いです。メン…

2017/03/20の夕食

今日は、お彼岸です。奥様の実家に行きました。 昼食をご馳走になりました。 厚揚げ、ごぼう、にんじん、たけのこ、しいたけの炊き合わせです。上品な味付けででした。美味しくいただきました。 鮭の味噌焼きです。鮭に脂が乗っていて、旨みたっぷりの味噌が…

2017/03/03の夕食【ひな祭り】

今日はひな祭りですね。奥様が夕食を用意してくれました。 華やかな夕食となりました。 メインのちらし寿司を作るときは、いつもは永谷園のすし太郎を使うのですが、今日はこちらの「京都雲月ちらし寿司」を使ったそうです。パッケージには、「選りすぐりの…

2017/02/03の夕食【節分】

今日は節分ですね。豆まきをしたあと、夕食を取りました。 恵方巻きももちろん食べます。今年の恵方巻きは、本マグロ入りの豪華な恵方巻きです。 ネギトロが入っているので、本マグロの赤身が大トロのような味わいになっています。 今年は、北北西を向きなが…

2017/01/02のおやつ【山形】

初詣も無事に終わりました。帰りに縁日で玉こんにゃくを食べました。 玉こんにゃくは山形名物ですね。からしを塗っていただきました。玉こんにゃくはあつあつで、中に醤油が染み込んでいて美味しかったです。寒い時期に食べる玉こんにゃくは格別ですね。 米…

2016/12/25の昼食

今日は奥様の実家で餅つきをしました。 毎年恒例行事で、親戚の分の餅を作ります。大量に作るので、もち米を蒸すのはかまどを使います。 立派なかまどです。 もち米が蒸しあがったら、 餅つき機で餅をつきます。 ついたお餅は、のしもちにしたり、いちご大福…

2016/12/24の夕食

クリスマスイブですね。ともちゃんたちは、毎年スペシャル料理を作って我が家でクリスマスイブを過ごします。 クリスマスと言えは、ローストチキンレッグですね。自分で作った方が断然美味しいので、我が家では毎年作ります。 作り方は簡単です。まずはスー…

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